giovedì 3 ottobre 2013

Giampiero su Oggi Treviso

Segnalo l'evento di domenica a Susegana, alle cantine Collalto, sull'agenda di Oggi Treviso

SUSEGANA - Domenica 6 ottobre, alle ore 18, nelle Cantine Collalto di Susegana, nel quadro della Mostra Nazionale della Piccola e Media Editoria, verrà presentato l'ultimo lavoro dii Giampiero Rorato, "Storielle di Gusto", edito da Dario De Bastiani, un volumetto interamente illustrato dai corsisti senior della Scuola Internazionale di Illustrazione di Sarmede, provenienti da tutto il mondo. 

Il volume racconta le storie di Baccalà, Carpaccio, Castradina veneziana, Tiramisù trevigiano, Strudel, Frittelle, Sgroppino e Malvasia.

Sono otto storie, che potrebbero essere intitolate "Le vere storie di...", poiché frutto di attenta ricerca storica, capaci di far piazza pulita di tante false dicerie e strane fantasie che ne hanno stravolto la verità storica.
L'incontro è aperto a tutti i cultori della gastronomia e si concluderà con un simpatico brindisi coi vini Collalto, la più antica azienda produttrice del Veneto, risalente al lontano Medioevo.