Giampiero Rorato

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martedì 12 febbraio 2008

Incontri e Presentazioni

Un riassunto degli incontri, delle presentazioni e dei convegni che ho organizzato o ai quali ho partecipato.

  • San Valentino, patrono degli innamorati (14.02.08)
  • A cena col Radicchio Rosso di Treviso nel Ristorante Dussin (22.02.08)
  • Tradizione e sviluppo futuro delle colture locali (08.03.08)
  • La grappa oltre la grappa (1.04.2008)
  • Il vino e il ruolo sociale del sommelier (29.06.2008)
  • La cultura del bere per il rispetto della vita (29.06.2008)
  • La dieta mediterranea esiste, eccome! (10.08.2008)
  • Natura, Naturalità e Valore simbolico del Vino (21.02.2009)
  • I Vini proibiti (29.04.2009)
  • Attualità del messaggio di Gianni Cosetti (05.07.2009)
  • Convegno su “Radicchio rosso di Treviso: prodotto gastronomico, prodotto turistico… (09.01.2010)
  • L'olio d'oliva nelle terre della Serenissima (11.12.2010)
  • Convegno Assoristora (9 maggio 2011)
  • Le origini dello Spiedo (convegno di Pieve di Soligo_ottobre 2011)
  • Conversazione alla Cena Ecumenica dell'Accademia Italiana della cucina di Cortina d'Ampezzo (20.10.2011)
  • Partecipazione alla cerimonia inaugurale del frantoio "Reitia" di Cappella Maggiore (Tv)_(16.10.2011)
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La cucina trevigiana del Relais Monaco

La cucina trevigiana del Relais Monaco
"La cucina trevigiana del Relais Monaco" edizioni De Bastiani,sarà presentato domenica 17 aprile, ore 18,30 in Libreria Lovat a Villorba (TV), da Giampiero Rorato, curatore del volume, il direttore del Relais Monaco Enrico Mazzocco e lo chef del ristorante "La Vigna" Domenico Longo. Dopo la presentazione ci sarà una piacevole degustazione di prodotti salati e dolci preparati da Domenico Longo e dalla sua brigata.

Nelle librerie

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Il Pane di Venezia, storia e Tradizione - De Bastiani Editore.

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Dolci & Biscotti delle Tre Venezie

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Interviste radiofoniche

17.01.2013: L'intervista che ho tenuto per Radio Veneto Uno (FM 97.500 a Treviso) giovedì 17 gennaio 2013 in occasione della giornata Mondiale del Tiramisù.

Riascolta l'intervista


12.01.2013: Ho tenuto un'intervista su Radio 24 durante la trasmissione il Gastronauta con Davide Paolini.

Riascolta la trasmissione


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